49,00 IVA inclusa

Oltrepò Pavese Pinot Nero metodo classico DOCG millesimato nature
Magnum da 150 cl. in legno

Colore giallo paglierino; perlage estremamente fine, elegante e morbido, a tratti quasi impercettibile, ma assolutamente presente; sentori di fiori e piccoli frutti con note minerali ed erbe aromatiche. Acidità e corpo ben bilanciati, decisamente armonico, con una struttura imponente ed una chiusa nitida e carezzevole.

Formidabile da aperitivo, si esprime a “tutto pasto” dagli antipasti di pesce e cruditè ai risotti cremosi ed alle carni bianche. Ottimo anche con abbinamenti apparentemente arditi.


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L’IDENTITA’

LULA = Lu La

la volontà di mettere la propria firma in modo palese al frutto al proprio lavoro

VIGNETO

Terreno a prevalente marna calcarea eocenica posto tra la Valle Versa e la Valle Scuropasso.

STRUTTURA

Secco ma senza asperità, fresco ed armonico, con una struttura imponente ed una chiusura nitida e carezzevole. Formidabile da aperitivo, si esprime bene a “tutto pasto”, dagli antipasti di pesce e crudité, ai risotti cremosi, alle carni bianche. Ottimo anche con abbinamenti apparentemente arditi.

UVAGGIO

Pinot Nero 90% – Chardonnay 10%.

GRADO ALCOLICO

12,50% vol.

TIPOLOGIA

Vino spumante DOCG Oltrepò Pavese Pinot Nero metodo classico – millesimato –  Nature.